ご飯が止まらない！
ご飯がすすむ、みそ炒め♪
すぐとけるあわせを使えば、みそを溶かす手間なく味付けできます。
すぐとけるあわせを使えば、みそを溶かす手間なく味付けできます。
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 2人分 | 15分 | 252kcal | 1.5g |
材料分量の早見表
| 鶏肉(モモ) | 200g | |
| キャベツ | 3枚 | |
| 長ねぎ | 1/4本 | |
| にんにく | 1片 | |
| しょうが | 1/2片 | |
| A | 砂糖 | 小さじ2 |
| A | すぐとけるみそ あわせ 450g | 大さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
にんにく、しょうがをみじん切りにする。鶏肉と野菜は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、弱火でにんにく、しょうがを炒めて香りを出す。
中火にして、鶏肉、野菜の順に加えて炒め、火が通ったらAを加えて、さっと炒め合わせる。
