夏のおすすめアレンジ！
きゅうりはサラダだけじゃもったいない！ポリポリ食感がクセになる、肉巻きアレンジです。冷ましてお弁当にもおすすめです◎
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
材料分量の早見表
| 豚肉(バラ、薄切り) | 200g | |
| きゅうり | 2本 | |
| A | 無添加国産しょうゆ 800ml | 大さじ2 |
| A | みりん | 大さじ2 |
作り方
きゅうりはヘタを取って、縦に切る。
豚肉できゅうりを巻く。
フライパンを熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べ、全体に焼き目を付ける。油が出たらクッキングペーパーで拭き取る。
Aを混ぜてから加え、からめながら焼く。
食べやすい長さに切って器に盛りつける。
