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スマイルレシピ

ごま油で中華風♪手作り 塩糀レモンドレッシング

    塩糀が大活躍！

    中華風のドレッシングも、家にある食材だけで簡単に手作りできます♪塩糀の甘みで味がまとまります。
    分量調理時間
    2人分10分

    材料分量の早見表

    A 塩糀 300g 大さじ2
    A レモン果汁 大さじ2
    A ごま油 大さじ1
    お好みの野菜 適量

    作り方

    ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
    器にお好みの野菜を盛りつけ、ドレッシングをかける。

    このレシピに使用した商品

    塩糀 300g

    塩糀(塩麹・しおこうじ)は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。

    詳細情報を見るレシピを見る

    塩糀 150g

    塩糀(塩麹・しおこうじ)は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。トライアルにぴったりな小容量タイプ。

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