サーモンの塩糀カルパッチョ
華やぐ一皿
塩糀が魚の臭みを消し、まろやかに仕上げます。お好みの野菜を添えて、彩りよく仕上げても◎
分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
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2人分 | 10分 | 111kcal | 0.5g |
作り方
ミニトマトを4つに切る。サーモンの水気を拭き取って、薄切りにする。
Aを混ぜ合わせる。
皿にサーモンを薄く並べ、ベビーリーフ、ミニトマトをのせ、(2)をかける。