献立みそででらうま!味噌焼きうどん
調味料1つで!
献立いろいろみそ1本で味が決まるお手軽ワンパンレシピ。シャキシャキの野菜とお肉を使用し、具沢山で食べ応えも◎
甘めの味付けなので、お子様にもおすすめです。
分量 | 調理時間 |
---|---|
2人分 | 15分 |
Point!
加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。
材料分量の早見表
豚肉(こま切れ) | 100g | |
キャベツ | 3枚 | |
にんじん | 1/2本 | |
うどん(冷凍) | 2玉 | |
塩 | 小さじ1/5(1g) | |
献立いろいろみそ 400g | 大さじ2と1/2 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
かつお節 | 少々 |
作り方
うどんを耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする。

フライパンにごま油を熱し、豚肉、(2)を炒める。塩で下味を付ける。

(1)と献立いろいろみそを加え、全体に絡める。

(4)を皿に盛りつけ、かつお節をトッピングする。
