材料分量の早見表
| 豚モツ | 150g | |
| さつま揚げ | 1枚 | |
| 長ねぎ | 1/2本 | |
| にんじん | 1/3本 | |
| れんこん | 1/2節 | |
| 板こんにゃく | 1/2枚 | |
| A | 和風だしの素 | 小さじ1 |
| A | 砂糖 | 大さじ1 |
| A | 水 | 400ml |
| 赤から鍋スティック 1人前×4入 232g | 1人前 |
作り方
豚モツを水洗いして鍋に入れ、ゆでこぼす。
具材を食べやすい大きさに切る。
鍋に具材とAを入れて、15分ほど煮る。
赤から鍋スティックを加えて5分間煮る。
