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さばのみそ煮

すぐとけるみそなら、みそを煮溶かす手間がなくなります。
煮魚が簡単にきれいに仕上がります♪

分量 2人分
調理時間 15分
カロリー 290kcal(1人分)
塩分 2.6g(1人分)

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すぐとけるみそ あわせ
すぐとけるみそ あわせ

材料

さば(切り身) 2切れ
しょうが 1片
A 水 200ml
A 砂糖 大さじ4
A すぐとけるあわせ 65g

作り方

  1. さばは皮に切り目を入れ熱湯をかけ、しょうがは薄切りにする。
  2. フライパンにAを入れ煮立てたら、さばとしょうがを入れ、味がなじむまで煮る。

料理の基本

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