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長芋の浅漬け

さっぱりおいしい浅漬けです♪

分量 4人分
調理時間 5分(※漬込み時間を除く)
カロリー 84kcal(1人分)
塩分 0.5g(1人分)

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しょうゆ糀
しょうゆ糀

材料

長芋 1/2本
A みりん 75ml
A しょうゆ糀 75ml

作り方

  1. 長芋の皮をむき、拍子木切りにする。
  2. ビニール袋に長芋とAを入れて、30分程冷蔵庫で漬ける。
  3. ※漬け込んだ後の液は、捨ててください。

料理の基本

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