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材料分量の早見表

2合
鮭(甘口) 2切れ
しめじ 1袋
えのき 1袋
京料亭白だし 500ml 80ml

作り方

鮭を一口大に切る。
しめじ、えのきを食べやすい大きさに切る。
米を洗って水気を切り、炊飯器の内釜に入れる。
(3)に白だしを入れてから、2合の目盛りまで水を足して軽く混ぜる。
(4)の上に鮭としめじ、えのきを散らし、混ぜずに炊く。

このレシピに使用した商品

京料亭白だし 500ml

焼津産鰹節、枕崎産鰹節、日高産昆布のあわせ一番だしを使った白だしです。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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