お家でデパ地下の味
レモンの爽やかさと塩糀のマイルドな塩味が癖になる、さっぱり軽やかなデリ風サラダ！黒こしょうを少しかけると、味が締まっておつまみにもぴったりの味わいになります。
調理は電子レンジだけ、冷めても美味しいので、忙しい時の作り置きにもおすすめです！
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
Point!
加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。
作り方
耐熱容器に冷凍エビと冷凍ブロッコリーを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。(途中で2回取り出して混ぜる。)
塩糀、レモン汁、黒こしょう、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
ボウルに水気をしっかり切ったエビとブロッコリー、(2)を入れて和える。
