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おいしさスマイルイチビキ名古屋のみそ・しょうゆ・つゆメーカー

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スマイルレシピ

塩糀で作るほっこりポトフ

塩糀で作るほっこりポトフ

塩糀で煮込めば、旨みのきいた優しい味わいに仕上がります♪

ほったらかし

※カロリーと塩分は1人分の数値
分量	調理時間	カロリー	塩分
2人分	30分	323kcal	3.9g

糀(こうじ)シリーズのご紹介

材料分量の早見表

	にんじん	1/4個
	玉ねぎ	1/2個
	じゃがいも	1個
	ブロッコリー	1/4個
	ウインナーソーセージ	6本
	塩糀 300g	大さじ4
	水	600ml

作り方

具材を食べやすい大きさに切る。

鍋に水と塩糀、(1)を入れ煮込み、やわらかくなったらできあがり。

このレシピに使用した商品

塩糀 300g

塩糀は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。

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