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材料分量の早見表

かぼちゃ 1/8個
プロセスチーズ 30g
A マヨネーズ 大さじ1
A 塩糀 300g 大さじ1/2
A 塩・こしょう 少々

作り方

かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れラップをふんわりかけ電子レンジ(600W)で約4分加熱する。様子を見て、まだ固ければ柔らかくなるまで再加熱する。
(1)が熱いうちにチーズを加え、全体を粗く潰し、Aを混ぜればできあがり。

このレシピに使用した商品

塩糀 300g

塩糀は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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