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釜玉きしめん

    釜玉きしめん

    むろあじの旨みと卵のまろやかさが相性ぴったり!
    きしめんの代わりにうどんを使っても◎

    ※カロリーと塩分は1人分の数値
    分量調理時間カロリー塩分
    2人分10分310kcal2.5g

    材料分量の早見表

    きしめん(乾) 1束
    卵黄 1個
    卓上しょうゆ だし醤油 むろあじ 200ml 大さじ1杯
    刻みねぎ 適量
    刻みのり 適量

    作り方

    きしめんをゆでて水気を切り、器に盛る。
    卵黄をのせ、刻みねぎ、のりを散らす。
    だし醤油むろあじをまわしかける。

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