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材料分量の早見表

豚肉(薄切り) 150g
キャベツ 1/8個
にんじん 1/4本
ピーマン 1個
うどん(ゆで) 2玉
黄金だしまろやかだし醤油 500ml 大さじ3
青のり 適量
かつお節 適量
大さじ1

作り方

豚肉は一口大、キャベツはザク切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、野菜を入れてしんなりするまで炒める。
うどんを加えて炒め、黄金だしまろやかだし醤油で味付けし、青のり、かつお節をかける。

このレシピに使用した商品

黄金だしまろやかだし醤油 500ml

名古屋の食文化に根差して、むろあじ節とたまり醤油を使用。化学調味料不使用、紙パックです。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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