材料分量の早見表
| 豚肉(こま切れ) | 100g | |
| じゃがいも | 250g | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| にんじん | 1/4本 | |
| さやいんげん | 適量 | |
| 油 | 大さじ1 | |
| A | 国産だし醤油 500ml | 大さじ3 |
| A | 砂糖 | 大さじ1 |
| A | 水 | 350ml |
作り方
じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし形に切る、にんじんは乱切りにする。
鍋に油を熱し、豚肉と(1)を炒める。
Aを加え、全体に味がなじむまで煮る。
お好みで、ゆでたさやいんげんを散らす。
