辛さを極めたやみつきの旨さ！
赤から鍋スープをおでんにアレンジ！甘辛い味付けが、牛スジ串とよく合います。旨辛いスープが染みた大根も絶品です。
※カロリー、塩分はスープの半量を摂取する想定で計算しています。
※カロリー、塩分はスープの半量を摂取する想定で計算しています。
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 4人分 | 45分 | 349kcal | 4.3g |
材料分量の早見表
| 牛スジ(下処理済み、串) | 4本 | |
| ゆで玉子 | 4個 | |
| 大根 | 8cm | |
| こんにゃく | 1丁 | |
| 厚揚げ | 1袋(140g) | |
| ちくわ | 4本 | |
| ストレート赤から鍋スープ3番 720g | 1袋 |
作り方
大根は2cmの厚さに切って皮をむき、ゆでる。
こんにゃく、厚揚げ、ちくわを食べやすい大きさに切る。
赤から鍋スープをよく振って鍋に入れ、火にかけて沸騰したら具材を入れ、全体に味がなじむまで煮る。
