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スマイルレシピ

簡単旨い！春キャベツと豚肉の塩糀炒め

    さっと炒めて完成◎

    春キャベツと豚肉を塩糀で炒めるだけ！調味料1種類とは思えない美味しさです。お好みで黒こしょうをふるのもオススメ！

    分量調理時間
    2人分15分

    材料分量の早見表

    豚肉(こま切れ) 1枚(200g)
    春キャベツ 1/8玉(150g)
    塩糀 300g 大さじ3
    油 大さじ1

    作り方

    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    フライパンに油を熱し、豚肉を広げて入れ、塩糀をかけてなじませる。
    キャベツも加えて炒める。

    このレシピに使用した商品

    塩糀 300g

    塩糀(塩麹・しおこうじ)は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。

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    塩糀 150g

    塩糀(塩麹・しおこうじ)は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。トライアルにぴったりな小容量タイプ。

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