極上国産白だしでだし香る!鯛のだし茶漬け
ほっとする味わい。
白だしの優しい甘みと塩味が、ご飯によく合います。鯛(タイ)の刺身とたっぷりの薬味で、シンプルながら贅沢な一杯です。
分量 | 調理時間 |
---|---|
2人分 | 10分 |
材料分量の早見表
鯛(刺身) | 6切れ | |
ご飯 | 茶碗2杯(300g) | |
A | 極上国産白だし 500ml | 40ml |
A | 熱湯 | 280ml |
薬味(わさび、ごま、刻みのりなど) | 適量 |
作り方
Aを混ぜる。
器にご飯を盛り、鯛を盛り付ける。
鯛の上から(1)をかけ、お好みで薬味をのせる。